Lydia und Roger Lötscher und die Köchin Heidi Schmid
Der Brauer
Die Brauerei Granicum wird von Roger Lötscher geführt. Er ist, wie sein Vater früher, ein begeisterter Brauer. Das Handwerk lernte Roger direkt von seinem Vater.
Auch er bildete sich mit verschiedenen Kursen weiter und ist bestrebt das beste Bier der Region zu brauen.
Restaurant Chefin
Lydia unserer Allrounderin
